Schlagwort: eierschwammerl

Eierschwammerlrisotto
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Eierschwammerlrisotto

Herbstzeit ist unter anderem Schwammerlzeit. Deshalb gibt es auch heute in der MiradaVerde-Küche wieder diese kleinen, feinen, gelben Waldpilze namens Eierschwammerl, in Deutschland Pfifferlinge. Letzte

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Eierschwammerlbrot mit Petersilie
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Eierschwammerlbrot

Am Samstag war ich total überrascht wie viele Eierschwammerl (Pfifferlinge) bereits am Grünmarkt angeboten wurden! Andererseits bei den Regenmengen im heurigen Sommer nicht wirklich ein

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