Schlagwort: airfryer

Blaukrautsteak mit Prosciutto und Käse überbacken
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Überbackenes Blaukrautsteak

Das Blau- bzw. Rotkraut kennen viele ausschließlich als Beilage. Und ich habe festgestellt, dass es in Salzburg wesentlich weniger begehrt ist als in Oberösterreich, zeitweise

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Apfel Cottage Cheese Pancake aus der Pfanne bezuckert serviert
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Apfel Cottage Cheese Pancakes

Pancakes gehen immer, stimmt’s? Mit Äpfel werden sie süßer und mit Cottage Cheese besonders saftig! Die Apfel Cottage Cheese Pancakes sind sozusagen eine perfekte Mischung

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Karamellisierte Kardamom-Birne
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Karamellisierte Kardamom-Birne

Bei mir ist eine Heißluftfritteuse eingezogen! Seither wird quasi ausschließlich mit heißer Luft gekocht hihi. Und es gibt jeden Tag neue Versuche. Die karamellisierte Kardamom-Birne

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