
Apfeldatteltee
Als ich zuletzt in Wien war, fanden im Burggarten gerade die Wiener Herbsttage statt. Einmal mehr wurde bestätigt, dass man nie auslernt, denn hier machte

Als ich zuletzt in Wien war, fanden im Burggarten gerade die Wiener Herbsttage statt. Einmal mehr wurde bestätigt, dass man nie auslernt, denn hier machte

Der Jahreszeit entsprechend gibt es gerade ganz viele Äpfel! Und es war noch nie so einfach fettfreie und ballaststoffreiche Apfel-Pfannkuchen zu backen wie mit einem

Der Rhabarber hat wieder Saison und natürlich habe ich auch ihn sofort in den Airfryer gesteckt. Gemeinsam mit einem Apfel ergibt es ein super einfaches

Bitter, frisch und fruchtig – das sind denke ich die drei Attribute, mit denen ich die winterliche Rohkost beschreiben würde, die ich momentan sehr gerne

Je kälter der Winter, desto mehr Sehnsucht nach Wärme. Wenn es so kalt ist, leiden auch die Muskeln immer ein wenig mehr als sonst. Deshalb

Viele gute Zutaten mit heißem Wasser übergossen ergibt einen guten Tee. Übergießt man Orangen, Zitrone, Apfel, Cranberries, Ingwer, Zimt, Sternanis, Nelken und Tannenzweige mit heißem

Mein tägliches Frühstücksmüsli wieder mal in neuem Gewande. Im Winter- bzw. Weihnachtsgewande! Warm und mit jeder Menge wärmender Gewürze, die zuvor eine ganze Nacht Zeit

Manchmal sucht und sucht man, doch man findet nicht. Und dann – wenn man überhaupt nicht mehr damit rechnet – dann ist es plötzlich da.

Pancakes gehen immer, stimmt’s? Mit Äpfel werden sie süßer und mit Cottage Cheese besonders saftig! Die Apfel Cottage Cheese Pancakes sind sozusagen eine perfekte Mischung