Schlagwort: hülsenfrüchte

Herbst Toastie mit Kürbis, Paprika, Bohnen
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Buntes Herbst Toastie

Ein buntes Herbst Toastie macht nicht nur satt, sondern auch noch gute Laune! Die kommt nämlich automatisch, wenn man ein so buntes Essen vor sich

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Hokkaido Kürbis Linsen Curry serviert Sonne
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Kürbis-Linsen-Curry

Saisonaler Kürbis gepaart mit Hülsenfrüchte – eine unwiderstehliche Kombination für die schnelle Alltagsküche im Herbst. Genau das ist das heutige herbstliche, farbenfrohe, würzigesKürbis-Linsen-Curry. Unkompliziert in

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Snack-Kichererbsen geröstet Airfryer
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Snack-Kichererbsen

Vor Jahren haben geröstete Kichererbsen schon mal einen großen Boom ausgelöst. Ich hatte ein paar Versuche gestartet, es hat mich aber ehrlicherweise nie vom Hocker

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Frische Kichererbse in Hülse
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Kichererbsen

Kichererbsen sind so etwas wie die Superstars unter den Hülsenfrüchten. Nicht nur, dass sie einiges an pflanzlichen Proteinen liefern, sie haben auch noch Eisen und

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Linsensalat mit Kürbis, Eierschwammerl und Fenchel
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Herbstlicher Linsensalat mit Kürbis

Lauwarmer, herbstlicher Linsensalat mit Kürbis, Fenchel und Eierschwammerln. Hülsenfrüchte sind einfach immer eine gute Idee. Sie liefern viel pflanzliches Protein, der hohe Ballaststoffgehalt ist gut

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Linsenwrap mit Rucola, Tomaten, Avocado und Huhn gefüllt
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Linsenwrap

Ich versuchte mich einmal mehr an einem Rezept, das seit einiger Zeit durch die Sozialen Medien schwirrt wie verrückt: Linsenwraps. In dem Fall muss ich

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