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Selleriepürree mit Grünkohlchips
Wer hätte gedacht, dass man aus Knollensellerie und Grünkohl einen wirklich ansprechenden Dip bzw. Aufstrich zaubern kann!? Hier gehen quasi gleich zwei sehr wertvolle, aber
24. November 2025
Schlagwort: mealprep
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Kräuter Lachs High Protein Wrap
Ein wirklich einfaches Rezept, das ich in etwas abgewandelter Form in den sozialen Medien gefunden habe. Ein Wrap ohne Kräuter und ohne ein bisschen farbiges
12. November 2025
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Kürbis-Kartoffel-Gulasch
Wenn es im Wetterbericht heißt „es werden trockene und recht kalte Luftmassen herangeführt“, dann möchte ich mich alleine deswegen schon unter der warmen Decke verstecken.
5. November 2025
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Halloween Quesadilla
Seid ihr noch auf der Suche nach einem Halloween-gerechten Snack? Ich hab ein Veggy Rezept für eine Halloween Quesadilla für euch! Etwas weniger gruselig als
29. Oktober 2025
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Champignon Grünkohl Thunfisch Eitokä
Altes Prinzip, neue Fülle! Eitokä gehen immer, vor allem, wenn man auf Reisen geht, haben sie sich als vollständige Mahlzeit im Gepäck mittlerweile bei mir
24. Oktober 2025
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Wildkräuterspätzle
Optisch gewinnt man mit Wildkräuterspätzle bestimmt keinen Blumentopf. Aber die Mutigen werden durch den Geschmack belohnt! Und natürlich mit allem was die Wildkräuter so können.
9. Juli 2025
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Erdbeer Holunderblüten Rosen Granola
Ein fruchtig süßes, selbstgemachtes Erdbeer Holunderblüten Rosen Granola. Eine weitere Idee wie sich der Frühsommer zumindest ein Stück weit ins Glas füllen lässt. Der Vorteil
7. Juli 2025
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Wildkräuterschnecken
Wildkräuterschnecken sind zwar nicht unbedingt sehr schnell gemacht, weil der Germteig seine Zeit braucht um zu gehen und richtig gut zu werden, doch wenn man
25. Juni 2025
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Spargelmuffins
Die Spargelsaison ist in vollem Gange. Noch ein gutes Monat wird er verfügbar sein. Das gute am Spargel ist, dass er wirklich vielfältig einsetzbar ist.
28. Mai 2025