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Orangen-Karotten-Suppe
Wenn es draußen auch noch so sonnig ist, so ist es doch momentan recht kalt! Da hilft einem doch eine heiße Orangen-Karotten-Suppe um sich zu
21. Februar 2025
Schlagwort: mealprep
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Linsencurry
Heute gibt es ein farbenfrohes Veggy-Gericht, dass sich besonders gut für die Mittagspause im Homeoffice eignet, da es schnell zubereitet ist und alles enthält was
7. Februar 2025
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Kichererbsen-Edamame-Pfanne
Kann man es glauben, dass der Januar und demnach auch der Veganuary schon wieder rum ist? Ein letztes veganes Gericht möchte ich euch zum Abschluss
31. Januar 2025
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Das heutige Kichererbsen-Curry ist ein wahrer Sonnenschein am Teller und so einfach zuzubereiten, sodass es wirklich jeder kochen kann! Der Trick Karfiol so gelb zu
29. Januar 2025
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Vegane Krautwickler
Krautwickler schmecken nicht nur gut, sondern sehen auch immer gut aus. Und man kann sie auch immer unterschiedlich füllen, damit für entsprechende Abwechslung am Teller
24. Januar 2025
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Tom Kha Gai (vegan)
Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai wird üblicherweise mit Huhn oder Ente zubereitet, im Veganuary tauschen wir das Geflügel gegen Räuchertofu und bekommen so eine
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Kohlrouladen
Kohl besticht mit wesentlich mehr Eiweiß wie auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkraut. Roh genossen decken bereits 100 g den Tagesbedarf an Vitamin
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Apfel-Topfen-Schichtdessert mit Rosenwasser
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11. Oktober 2024