
mirada.taste
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto ist ein Klassiker, den ich einfach jedes Jahr wieder machen muss. Das würzige Pesto passt nicht nur zu Pasta, sondern verleiht unter anderem Aufstriche
Bärlauchpesto ist ein Klassiker, den ich einfach jedes Jahr wieder machen muss. Das würzige Pesto passt nicht nur zu Pasta, sondern verleiht unter anderem Aufstriche
Wildkräuterpesto – das ist ganz viel Garten und Wiese, die sich in einem Glas mit Walnüsse, Parmesan und Olivenöl treffen. Gemeinsam ergeben sie einen tollen
Grünkohl oder Krauskohl ist wieder einmal eines dieser Wintergemüsesorten, denen viel zu wenig Beachtung geschenkt wird. Und wieder einmal finde ich das völlig ungerechtfertigt, denn
Achtung! Hier kommt eine Portion Glück und Gesundheit für’s neue Jahr in Form von grünem, frischem Neujahrspesto. Mit Glücksklee, Hufeisen und Marienkäfer als Glückssymbole am