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Rhabarberkuchen
Ein bisschen süß, ein bisschen säuerlich, dennoch fruchtig – da ist Rhabarber im Spiel, der um diese Jahreszeit in der Küche nicht wegzudenken ist. Da
5. Juni 2024
Schlagwort: süss
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Erdbeer-Rhabarber-Skyrtorte
Vielleicht könnt ihr euch noch an die frühlingshafte Skyrtorte mit fruchtiger Mango erinnern. Letztens habe ich dieses Rezept statt mit Mango mit frischen Erdbeeren und
17. Mai 2024
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Johannisbrotschokolade
Alle guten Dinge sind drei! Nach dem Pinchito Andalúz, den kandierten Hibiskusblüten ist das dritte und letzte Mitbringsel aus Spanien Johannisbrotschokolade! Dieses Mal habe ich
15. März 2024
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Vogelmierendessert
Vogelmiere (Stellaria media) in der Küche, etwa in Salat oder Suppe sind keine Seltenheit. Aber Vogelmiere im oder als Dessert klingt anfangs durchaus nach einer
6. März 2024
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Rosen Whoopies
Sommerlicher Rosenduft wabert heute, am Rosenmontag, durch die Lüfte in der Küche. Backt man Rosen Whoopies ist der Duft nicht erst beim Essen ein Traum,
12. Februar 2024
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Bananen-Hafer-Frühstückcookies
Guten Morgäääääääähn! Zum heutigen Frühstück darf ich euch vegane Bananen-Hafer-Frühstückscookies servieren! Man kann sie sehr gut vorbereiten, sie passen natürlich nicht ausschließlich zum Frühstück ode
1. Februar 2024
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Epiphanie Tarte
Die Hintergründe der Epiphanie Tarte Anlässlich des heutigen Epiphanias-Fests – wie der Dreikönigstag noch heißt – habe ich für euch eine “Epiphanie Tarte” gebacken! Diese
6. Januar 2024
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Apfelräder im Blätterteig
Die Advent- und Weihnachtszeit ist definitiv süßer als das restliche Jahr. Umzwar nicht immer mit Keksen, sondern durchaus auch mit anderen Süßspeisen, Desserts oder Süßem
15. Dezember 2023
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Bratapfel zum Nikolaus
Der Bratapfel ist ein Gericht, das im Advent niemals fehlen darf! Als fruchtig süßes, nussiges Dessert oder als Nikolausjause genossen bringt er vorweihnachtliche Stimmung am
6. Dezember 2023
