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Maronisuppe
Eine heiße Suppe ist an kalten Tagen etwas wirklich sehr willkommenes. Und zum Herbst passen natürlich die Maroni perfekt dazu! Deshalb gibt es heute eine
10. November 2025
Schlagwort: suppe
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Goldrübensuppe
Ich nenne diese Suppe der Einfachheit halber Goldrübensuppe, doch in Wahrheit ist diese Suppe quasi Medizin! Sehr gut schmeckende Medizin um genau zu sein, die
6. Oktober 2025
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Gründonnerstagssuppe mit Karottencroutons
Am Gründonnerstag gibt es bei mir traditionellerweise eine frühlingshafte, grasgrüne Wildkräutersuppe aus neun verschiedenen Kräutern, eben der Gründonnerstagssuppe. Welche Kräuter ihr verwendet ist euch überlassen
17. April 2025
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Bärlauchsuppe
Frühlingshaftes Grün mit wildem, knoblauchigem Geschmack im Suppenteller, das geradezu Bärenkräfte verleiht! Gerade recht, wenn sich der Frühling so bitten und sich vom Winter geradezu
19. März 2025
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Orangen-Karotten-Suppe
Wenn es draußen auch noch so sonnig ist, so ist es doch momentan recht kalt! Da hilft einem doch eine heiße Orangen-Karotten-Suppe um sich zu
21. Februar 2025
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Tom Kha Gai (vegan)
Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai wird üblicherweise mit Huhn oder Ente zubereitet, im Veganuary tauschen wir das Geflügel gegen Räuchertofu und bekommen so eine
13. Januar 2025
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Hühnersuppe mit Fenchel
Hühnersuppe ist ein klassisches Winteressen. Zum einen ist es eine wärmende Mahlzeit, zum anderen wird sie auch gerne als Hausmittel bei Erkältungen gesehen. Die Hühnersuppe
16. Dezember 2024
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Süßkartoffel Linsen Suppe
Ich muss gestehen, ich war nicht ganz sicher, ob eine Süßkartoffel Linsen Suppe etwas wirklich Gutes sein kann. Doch das Ergebnis hat mich nicht nur
25. November 2024
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Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Auch wenn es dieses Wochenende glücklicherweise extrem sonnig war, so ist der Winter nun definitiv da. Die Temperaturen um die null Grad, zumindest morgens frostig,
18. November 2024