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Pflanzen mit allen Sinnen erleben

Schlagwort: suppe

Goldrübensuppe
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Goldrübensuppe

Ich nenne diese Suppe der Einfachheit halber Goldrübensuppe, doch in Wahrheit ist diese Suppe quasi Medizin! Sehr gut schmeckende Medizin um genau zu sein, die

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6. Oktober 2025
Wildkräutersuppe mit Karottencrouton am Gründonnerstag
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Gründonnerstagssuppe mit Karottencroutons

Am Gründonnerstag gibt es bei mir traditionellerweise eine frühlingshafte, grasgrüne Wildkräutersuppe aus neun verschiedenen Kräutern, eben der Gründonnerstagssuppe. Welche Kräuter ihr verwendet ist euch überlassen

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17. April 2025
Bärlauchsuppe im Thermomix kochen
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Bärlauchsuppe

Frühlingshaftes Grün mit wildem, knoblauchigem Geschmack im Suppenteller, das geradezu Bärenkräfte verleiht! Gerade recht, wenn sich der Frühling so bitten und sich vom Winter geradezu

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19. März 2025
Orangen Karotten Suppe, Thermomix
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Orangen-Karotten-Suppe

Wenn es draußen auch noch so sonnig ist, so ist es doch momentan recht kalt! Da hilft einem doch eine heiße Orangen-Karotten-Suppe um sich zu

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21. Februar 2025
Tom Kha Gai
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Tom Kha Gai (vegan)

Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai wird üblicherweise mit Huhn oder Ente zubereitet, im Veganuary tauschen wir das Geflügel gegen Räuchertofu und bekommen so eine

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13. Januar 2025
Hühnersuppe mit Fenchel kochen
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Hühnersuppe mit Fenchel

Hühnersuppe ist ein klassisches Winteressen. Zum einen ist es eine wärmende Mahlzeit, zum anderen wird sie auch gerne als Hausmittel bei Erkältungen gesehen. Die Hühnersuppe

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16. Dezember 2024