Pflanzen mit allen Sinnen erleben

Schlagwort: suppe

Karotten-Orangen-Suppe mit Croutons
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Karotten-Orangen-Suppe

Auch wenn es dieses Wochenende (zumindest bei mir) richtig viel Sonnenschein gab, war es dennoch kalt. Als ich von einem sehr ausgedehnten Spaziergang nach Hause

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Knoblauchsuppe
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Knoblauchsuppe

Der Winter ist zurück Gestern sind die Temperaturen bei uns wieder unter Null gefallen und es hat ganz leise zu schneien begonnen. Heute in der

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Sellerie-Apfel-Suppe
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Sellerie-Apfel-Suppe

Wärmende Wintersuppe gefällig? Vielleicht eine, die Obst, Gemüse und Gewürz vereint? Dann werdet ihr die Sellerie-Apfel-Suppe wirklich gerne haben. Sellerie ist ein wirklich aromatisches Wintergemüse.

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Hühnersuppe mit Gemüse
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Hühnersuppe mit Gemüse

Dieses Essen ist Medizin Jetzt – wo der erste Schnee von den Bergen herunterschaut – wird es Zeit für wärmende Suppen. Die Hühnersuppe mit Gemüse

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Bärlauchfrittaten
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Bärlauchfrittaten

Ganz vorbei ist sie noch nicht – die Bärlauchsaison. Frittatensuppe ist ja schon etwas sehr, sehr Gutes. Wenn man das sehr, sehr Gute aber noch

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Grünes Borschtsch mit Sauerampfer
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Grünes Borschtsch

Welches Grün schwimmt in meiner Suppe? Rotes Borschtsch kennt beinahe jeder, doch kennt ihr auch grünes Borschtsch? Ich habe es glücklicherweise bei meinen vielen Ukrainereisen

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Wildkräutersuppe mit Karottencrouton am Gründonnerstag
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Gründonnerstagssuppe mit Karottencroutons

Am Gründonnerstag gibt es bei mir traditionellerweise eine frühlingshafte, grasgrüne Wildkräutersuppe aus neun verschiedenen Kräutern, eben der Gründonnerstagssuppe. Welche Kräuter ihr verwendet ist euch überlassen

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Winterliche Gemüsesuppe auf gedecktem Tisch
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Wintergemüsesuppe

Was macht man im Winter mit 1 Hand voll diesem und 1 Hand voll jenem Gemüse? Natürlich Suppe! Alles kleinschneiden, alles in den Suppentopf geben,

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