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Wilde Frühlingssuppe mit Blütenfladen
Wie gestern geschrieben sind wir ganz offiziell auch kalendarisch im Frühling angekommen. Ein Gericht das in dieser Jahreszeit keinesfalls fehlen kann ist die Wilde Frühlingssuppe
25. März 2024
Schlagwort: suppe
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Scharfe Champignon Tofu Suppe
Zum Ende des Monats habe ich noch ein Veganuary Rezept für euch: Scharfe Champignon Tofu Suppe. Die Idee bei dieser Suppe war im wesentlichen mein
29. Januar 2024
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Karotten-Orangen-Suppe
Auch wenn es dieses Wochenende (zumindest bei mir) richtig viel Sonnenschein gab, war es dennoch kalt. Als ich von einem sehr ausgedehnten Spaziergang nach Hause
22. Januar 2024
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Knoblauchsuppe
Der Winter ist zurück Gestern sind die Temperaturen bei uns wieder unter Null gefallen und es hat ganz leise zu schneien begonnen. Heute in der
8. Januar 2024
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Sellerie-Apfel-Suppe
Wärmende Wintersuppe gefällig? Vielleicht eine, die Obst, Gemüse und Gewürz vereint? Dann werdet ihr die Sellerie-Apfel-Suppe wirklich gerne haben. Sellerie ist ein wirklich aromatisches Wintergemüse.
15. November 2023
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Hühnersuppe mit Gemüse
Dieses Essen ist Medizin Jetzt – wo der erste Schnee von den Bergen herunterschaut – wird es Zeit für wärmende Suppen. Die Hühnersuppe mit Gemüse
3. November 2023
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Bärlauchfrittaten
Ganz vorbei ist sie noch nicht – die Bärlauchsaison. Frittatensuppe ist ja schon etwas sehr, sehr Gutes. Wenn man das sehr, sehr Gute aber noch
28. April 2023
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Grünes Borschtsch
Welches Grün schwimmt in meiner Suppe? Rotes Borschtsch kennt beinahe jeder, doch kennt ihr auch grünes Borschtsch? Ich habe es glücklicherweise bei meinen vielen Ukrainereisen
21. April 2023
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Gründonnerstagssuppe mit Karottencroutons
Am Gründonnerstag gibt es bei mir traditionellerweise eine frühlingshafte, grasgrüne Wildkräutersuppe aus neun verschiedenen Kräutern, eben der Gründonnerstagssuppe. Welche Kräuter ihr verwendet ist euch überlassen
6. April 2023
