Schlagwort: winter

Rote Rübe (Rauna) mit Frischkäse und Apfel als Blüte am Teller angerichtet
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Raunablüte

Eine farbenfrohe Blume aus hauchdünn geschnittener Rauna, also Roter Rübe bzw. Roter Beete. In den Blütenblättern versteckt sich Frischkäse mit Kren, in der Mitte feinstgewürfelter

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Orangen Karotten Suppe, Thermomix
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Orangen-Karotten-Suppe

Wenn es draußen auch noch so sonnig ist, so ist es doch momentan recht kalt! Da hilft einem doch eine heiße Orangen-Karotten-Suppe um sich zu

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Schupfnudeln mit Sauerkraut
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Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schupfnudeln mit Sauerkraut und den würzigen Wacholderbeeren sind ein richtiges Winteressen. Nachdem es gestern wieder zu schneien begonnen hat, draußen alles weiß ist, kommt unter

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Salzbug Winter Sonne Zitat
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Energiereserven horten

Meine Social Media Kanäle werden momentan von bereits blühenden Schneeglöckchen in Großbritannien regelrecht überflutet. Hierzulande? Fehlanzeige! Obwohl es Tage gibt an denen es auch bei

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Waldbodybutter mit Fichte, Tanne und Zirbe
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Wald-Bodybutter

Die Wald-Bodybutter ist die grünste aller Bodybutter, die ich je geschlagen habe! Und sie duftet wahnsinnig gut nach Wald. Kein Wunder; es treffen sich ja

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Vegane Krautwickler
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Vegane Krautwickler

Krautwickler schmecken nicht nur gut, sondern sehen auch immer gut aus. Und man kann sie auch immer unterschiedlich füllen, damit für entsprechende Abwechslung am Teller

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Kartoffelsalbe Winterschutz Haut
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Erdapfelbalsam

Ganz schön frostig da draußen dieser Tage, nicht wahr? In diesem Fall freut sich eure Haut, wenn sie etwas Unterstützung bekommt. Heute von der Kartoffel.

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Zaubernuss, Hamamelis, gelb, Blüte
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Zaubernuss

Die Zaubernuss (Hamamelis) gehört zur Familie der Zaubernussgewächse (Hamamelidaceae). Das besondere an der Zaubernuss ist, dass sie gerade jetzt blüht – selbst wenn rundherum alles

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