mirada.hearing
Energiereserven horten
Meine Social Media Kanäle werden momentan von bereits blühenden Schneeglöckchen in Großbritannien regelrecht überflutet. Hierzulande? Fehlanzeige! Obwohl es Tage gibt an denen es auch bei
22. Februar 2026
Schlagwort: winter
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mirada.taste
Safran Lassi
Inspiriert von einem Abendessen beim Inder – wo ich immer Lassi trinke – habe ich mich daraufhin mal selbst an einen gewagt. Und nach ein
6. Februar 2026
mirada.taste
Winterliche Rohkost
Bitter, frisch und fruchtig – das sind denke ich die drei Attribute, mit denen ich die winterliche Rohkost beschreiben würde, die ich momentan sehr gerne
4. Februar 2026
mirada.hearing
Sehnsucht
Kann man es glauben, dass der Januar schon wieder vorüber ist!? Das bedeutet gleichzeitig auch, dass wir die kälteste und dunkelste Jahreszeit wider hinter uns
1. Februar 2026
mirada.vision
Zaubernuss
Die Zaubernuss (Hamamelis) gehört zur Familie der Zaubernussgewächse (Hamamelidaceae). Das besondere an der Zaubernuss ist, dass sie gerade jetzt blüht – selbst wenn rundherum alles
27. Januar 2026
mirada.taste
Vogerl-Raunasalat
Auch im Winter gibt es Salate! Vogerl- bzw. Feldsalat zum Beispiel. Und wenn die Rote Rübe ins Spiel kommt, dann wird es bunt am Teller.
23. Januar 2026
mirada.hearing
Gedanken wie ein Schneepflug
Tief verschneit liegt die Landschaft vor uns. Alles ist ein bisschen gedämpfter und ruhiger. Alles im Winter scheint zu schlafen. … Bis der Schneepflug kommt
18. Januar 2026
mirada.smell
Winterduft
Wonach riecht der Winter? Jetzt – wo es wieder etwas kälter ist – bitte einmal nach draußen gehen, Augen schließen, tiiiiiiiiiief einatmen und eine Nase
15. Januar 2026
mirada.taste
Wintergemüsesuppe
Was macht man im Winter mit 1 Hand voll diesem und 1 Hand voll jenem Gemüse? Natürlich Suppe! Alles kleinschneiden, alles in den Suppentopf geben,
14. Januar 2026