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Zitronenverbenencurry mit Huhn
Meine Zitronenverbene gedeiht heuer wieder richtig prächtig. Nur was macht man mit ihr außer Tee (der im übrigen richtig gut, leicht, frisch, sommerlich schmeckt)? Ich
11. September 2023
Schlagwort: zucchini
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Zucchini-Karotten-Kuchen
Heute gibt es das Saisongemüse Karotten und Zucchini für euch, allerdings nicht pikant, sondern süß! Hier ein Rezept für schnellen, saftigen Zucchini-Karotten-Kuchen. Warum aus Gemüse
8. September 2023
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Spaghetti mit Zucchini und Huhn
Am Wochenende kehrte der Sommer zurück, perfekt um Pasta zu servieren. An die Jahreszeit angepasst gibt es sie heute mit Zucchini, die gerade Saison hat.
4. September 2023
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Zucchini-Feta-Puffer mit Räucherlachs und Pfefferminzdip
Heute gibt es wieder einen Gruß aus der leichten Sommerküche und natürlich darf – wie auch an keinem der anderen Tage in dieser Woche –
25. August 2023
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Ofenhuhn auf Eierschwammerl und Zucchininudeln
Huhn, Eierschwammerl / Pfifferlinge, Zucchini und Heurige in einem Gericht – besser geht es kaum! Und weil man einen Teil im Backrohr, den anderen Teil
9. August 2023
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Zucchiniröllchen in Kräutertomatensauce mit lila Reis
Zucchini haben gerade Saison und auch diverse Küchenkräuter sind erntereif – da bietet es sich doch an beides gemeinsam mit Tomatensauce zu einem farbenfrohen Ofengericht,
7. August 2023
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Zucchini-Tuna-Lasagne
Lasagne mal anders – nämlich mit Fisch statt Fleisch und mit knackigen Zucchini zwischendrin. Die Zucchini-Tuna-Lasagne ist ein echtes Highlight in der Hochzeit der Zucchini.
4. August 2023
