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Curry Hühnchen Tag
In Amerika ist heute ‚National Curried Chicken Day‘. Curry Hühnchen Tag. Verrückt was es nicht alles gibt, nicht wahr? Warum dieser heute gefeiert wird habe
12. Januar 2026
Schlagwort: abendessen
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Krautstrudel
Strudel gibt es in allen Facetten, von süß bis pikant, das ganze Jahr über und so gut wie jeder Haushalt hat seine eigene, meist überlieferte
7. Januar 2026
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Röstgemüsesuppe mit scharfen Nüssen
Herzlich Willkommen im neuen Jahr! Bei MiradaVerde startet dieses mit einer wohlig warmen, würzigen Wintersuppe, die ihr so wahrscheinlich noch nie hattet – einer Röstgemüsesuppe
2. Januar 2026
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Überbackenes Blaukrautsteak
Das Blau- bzw. Rotkraut kennen viele ausschließlich als Beilage. Und ich habe festgestellt, dass es in Salzburg wesentlich weniger begehrt ist als in Oberösterreich, zeitweise
15. Dezember 2025
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Bunte Rüben mit geschlagenem Feta
Wintergemüse trifft auf Sommergenuss alias Bunte Rüben mit geschlagenem Feta. Kann das zusammengehen? Ja! Es kann! Und wenn man verschiedene Rüben verwendet – wie beispielsweise
10. Dezember 2025
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Brokkolisalat mit Huhn
Ja, der Schnee liegt draußen und mehrheitlich dominieren zu dieser kalten Jahreszeit Suppen die Küche. Doch manchmal hab ich trotzdem Lust auf Salat. Deshalb gibt
26. November 2025
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Kräuter Lachs High Protein Wrap
Ein wirklich einfaches Rezept, das ich in etwas abgewandelter Form in den sozialen Medien gefunden habe. Ein Wrap ohne Kräuter und ohne ein bisschen farbiges
12. November 2025
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Maronisuppe
Eine heiße Suppe ist an kalten Tagen etwas wirklich sehr willkommenes. Und zum Herbst passen natürlich die Maroni perfekt dazu! Deshalb gibt es heute eine
10. November 2025
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Gerösteter Butternusskürbis auf Topfenbrot
Aus der Idee ein simples getoastetes Schwarzbrot mit Topfen und geröstetem Kürbis zu versehen, ist während des Zubereiten zu einer vollständigen Hauptspeise erwachsen. Plötzlich war
7. November 2025