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Wildkräuter Kartoffelstampf
Ich hoffe die Wiesen rund um euch wachsen üppig, denn es gibt das nächste Wildkräuterrezept für euch! Heute treffen sie auf Kartoffeln und ergeben zusammen
15. April 2026
Schlagwort: bärlauch
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Wildkräuter Eitokä mit Avocadocreme
Viele wissen wie sehr ich Eitokä (Rollen aus Eiern, Topfen und Käse) mit den unterschiedlichsten Füllungen mag. Je nach Jahreszeit kann man sie wunderbar variieren.
13. April 2026
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Körniger Wildkräuter Ei Frischkäse
Die frühlingshafte Wildkräuterküche kann so simpel und dennoch so gut sein! Das beste Beispiel dafür ist der Körnige Wildkräuter Ei Frischkäse als Aufstrich auf’s Brot.
10. April 2026
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Bärlauch Tofu Scramble
Ein frühlingshafter Gruß aus der Expressküche. Das vegane Bärlauch Tofu Scramble mit Avocado geht wirklich super schnell und einfach. Das perfekte Rezept für die schnelle
9. März 2026
mirada.taste
Hühnerbrust mit Tomaten-Bärlauchfülle
Die Hühnerbrust mit Tomaten-Bärlauchfülle im Speckmantel ist einfacher und schneller gemacht als ihr vielleicht vermutet. Dennoch etwas Besonderes, sodass sie auf jeden Fall eine Notiz
6. März 2026
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Bärlauch-Käsekroketten
Als Beilage, Snack bzw. Fingerfood zum Dippen – unter anderem in pikantem Chutney – die Bärlauch-Käsekroketten taugen zu allem! Allerdings muss man tatsächlich etwas Zeit
4. März 2026
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Von Bärlauch, Maiglöckchen und Herbstzeitlosen
Die Bärlauchsaison ist wieder eröffnet! Da man alle Jahre wieder von (tödlichen) Verwechslungen beim Bärlauch-ernten liest und hört, möchte ich euch auch heuer wieder von
3. März 2026
mirada.taste
Körniger Wildkräuterkäse im Paprikaschiff
Dieses Wochenende war ich zum ersten Mal wieder auf der Suche nach Bärlauch unterwegs. Und ich war höchst erfolgreich! Körniger Wildkräuterkäse im Paprikaschiff ist gewissermaßen
2. März 2026
mirada.taste
Avocado Toastie mit Bärlauchpesto und Maiwipferl
Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Und weil ich immer, wenn ich ein Avocado Toastie auf einer Frühstückskarte sehe dieses bestelle, habe ich
5. Mai 2025