Pflanzen mit allen Sinnen erleben

Schlagwort: jause

Frische Bärlauchbutter in Eiswürfelform gestrichen
mirada.taste

Bärlauchbutter

Der Bärlauch ist schon richtig groß und schön langsam, aber sicher neigt sich die Ernte dem Ende zu. Höchste Zeit sich noch einen kleinen Vorrat

Beitrag lesen »
Gartenkresse in Eierschalen mit Wachtelei im Osternest
mirada.touch

Kresse-Ei

Gestern ging es um die wild wachsende Brunnenkresse, heute um die im Wohnzimmer angebaute Gartenkresse. Wegen des unmittelbar bevorstehenden Osterfestes in einer Eierschale als Pflanzgefäß.

Beitrag lesen »
Bärlauchtopfen am Brot mit Gemüse
mirada.taste

Bärlauchtopfen

Letztens gab es Vogelmierentopfen bei MIradaVerde und weil der Bärlauch jetzt so schön und wirklich überall zu finden ist, gibt es heute eine Abwandlung davon

Beitrag lesen »
green Irish soda bread. shamrock. saint Patrick's day
mirada.taste

Irish Soda Bread

Saint Patricks Day Man muss die Feste bekanntlich feiern wie sie fallen. Und wenn im eigenen Land grad kein Fest ist, dann finde ich darf

Beitrag lesen »
Vogelmierentopfen, Brotaufstrich
mirada.taste

Vogelmierentopfen

Ich hab’s letztens beim Vogerlsalat schon gesagt …. manchmal sind die einfachsten Dinge die aller besten. Und das schöne ist, dass genau diese Gerichte nicht

Beitrag lesen »
Eingelegter Kürbis in Gläser abgefüllt
mirada.taste

Eingelegter Kürbis

Heute ist der fünfzehnte Dezember und das bedeutet, das fünfzehnte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich eingelegter Kürbis. Wenn ich letztens den

Beitrag lesen »
Erdäpfelkäs tricolore mirada.taste
mirada.taste

Erdäpfelkäs tricolore

Kartoffelkäse ist an sich nichts sonderlich außergewöhnliches – vor allem nicht, wenn man aus Oberösterreich kommt. Kartoffelkäse aus drei verschiedenfarbigen Kartoffeln zuzubereiten und mit drei

Beitrag lesen »