Ein fruchtiger Zauberwürfel mit Jogurt-Buttermilch-Gelee und Dattelcreme ist das perfekte Dessert in der Fastenzeit, vor allem dann, wenn sich Gäste ankündigen. Das Obst kann dabei
Achtung – hier kommt ein fruchtig, frischer, bunter Energiekick in Form einer Karotten-Apfel-Rohkost zum Frühstück! Das können wir bestimmt alle brauchen an einem Montag und
Sind euch die Sträucher und Bäumchen mit sonnengelben Früchten auch schon aufgefallen? Die Quitten reifen heran! Die Quitte (Cydonia oblonga) ist eine Pflanze aus der
Wie gestern schon angekündigt ist die Weintraube sehr vielfältig. Um ehrlich zu sein habe ich es erst auf den dritten Anlauf geschafft aus den Trauben,
Der “Verein zur Förderung der naturgemäßen Heilweise nach Theophrastus Bombastus von Hohenheim, gen. Paracelsus e.V. (NHV Theophrastus)” hat letztes Jahr die Weinrebe zur Heilpflanze des
Der phänologische Spätsommer und Frühherbst beschenkt uns jedes Jahr mit einer großen Auswahl an Früchten – unter ihnen Äpfel und Zwetschken. Passend dazu gibt es
In der Nacht wie auch in der Früh ist es mittlerweile schon ganz schön kühl – da bekomme ich wieder mehr und mehr Lust auf
Der Sommer ist seit einigen Tagen zurück und da darf Eis nicht fehlen. DIY Bananeneis hat – wie bei allem was man selbst macht –
Die Heidelbeere – je nach Region auch Blau oder Schwarzbeere, botanisch ‚Vaccinium myrtillus‘ genannt – ist ein Strauch mit 20 – 50 cm Höhe und
