Schlagwort: pfefferminze

Pfefferminzeistee
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Pfefferminz-Eistee

Pfefferminz-Eistee ist im Sommer eine willkommene Erfrischung an Tagen an denen es 30°C im Schatten hat. Das gilt übrigens auch dann, wenn es im September

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Pfefferminze Tee Kompresse
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Kühlende Pfefferminzkompressen

Zumindest in Österreich hat sich der Sommer heuer schon tageweise mit hohen Temperaturen gezeigt und es werden bestimmt nicht die letzten gewesen sein. Kühlende Pfefferminzkompressen

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Lavendel Meer Gibraltar
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Dufte Reisebegleiter

Über die Vorzüge des Reisens habe ich letztens schon geschrieben. Alles was man auf so einer Reise nicht brauchen kann sind Zipperlein und Krankheiten! Aus

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Linsendhal mit Minze
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Linsendhal mit Minze

Auch wenn es erst Anfang April ist verlangen sommerliche Temperaturen von fast 30°C nach sommerlichen Gerichten. Und weil ich dieses Wochenende meiner Pfefferminze im Balkonkisterl

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Minze Blätter
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Ätherisches Pfefferminzöl

Ätherisches Pfefferminzöl ist ein Ganzjahresklassiker unter den ätherischen Ölen. Es wird aus dem Kraut der – diese Woche schon mehrfach erwähnten – Pfefferminze (Mentha x

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Sommerlicher Wassermelonen-Pfefferminz-Salat
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Wassermelonen-Pfefferminzsalat

Wie gestern versprochen kommt die Pfefferminze heute wieder in der Küche zum Einsatz. Sie ist die erfrischende, kühle Komponente im sommerlich fruchtigen Wassermelonen-Pfefferminzsalat. Weitere Bestandteile

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Blühende Minze
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Minze

Die Minze (Mentha) gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Der Gattung gehören viele verschiedene Arten an. Neben der Heil- und Gewürzpflanze “Pfefferminze” (Mentha x piperita)

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