mirada.taste
Bratapfel zum Nikolaus
Der Bratapfel ist ein Gericht, das im Advent niemals fehlen darf! Als fruchtig süßes, nussiges Dessert oder als Nikolausjause genossen bringt er vorweihnachtliche Stimmung am
6. Dezember 2023
Schlagwort: winter
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mirada.verde
Barbarazweige
Am heutigen Barbaratag ist es Brauch, dass man Zweige mit möglichst großen Knospen von einem Kirschbaum schneidet, sie ins Wasser stellt und diese bis Weihnachten
4. Dezember 2023
mirada.hearing
Warten
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt! Heute ist der erste Adventsonntag und nun heißt es warten. Warten auf Weihnachten! Bitte warten! Als ich die letzten Tage
3. Dezember 2023
mirada.taste
Hühnerbrust mit Balsamico-Kohlsprossen
Kohlsprossen / Rosenkohl ist wieder eines dieser “underrated” Wintergemüsesorten, die nicht allzuviele Fans zu haben scheinen, auch wenn sie – wenn man den Social Media
29. November 2023
mirada.taste
Winterliches Buchweizenporridge
Hat man ein vernünftiges Frühstück, hat man einen wesentlich besseren Start in den Tag als ohne. Und je kälter es draußen wird, desto wärmer darf
27. November 2023
mirada.hearing
Knospen im Herbst
Man sieht die Blumen welken und die Blätter fallen, aber man sieht auch Früchte reifen und neue Knospen keimen. Das Leben gehört den Lebendigen an,
26. November 2023
mirada.feel
Hustensaft aus Schwarzem Rettich
Mich würde interessieren wie viele von euch am Dienstag – als ich den Schwarzen Rettich – vorgestellt habe, sofort an Hustensaft gedacht haben, denn Hustensaft
16. November 2023
mirada.taste
Sellerie-Apfel-Suppe
Wärmende Wintersuppe gefällig? Vielleicht eine, die Obst, Gemüse und Gewürz vereint? Dann werdet ihr die Sellerie-Apfel-Suppe wirklich gerne haben. Sellerie ist ein wirklich aromatisches Wintergemüse.
15. November 2023
mirada.vision
Schwarzer Rettich
Es gibt Pflanzen bzw. Gemüsesorten, die sich großer Beliebtheit erfreuen und es gibt auch jene, die in den Regalen sehr oft liegen bleiben. Während sich
14. November 2023
