Erst fruchtig, dann süßlich, zuletzt scharf – diese Eindrücke beschert einem der eiskalt genossene Immunboost. Das Ingwer-Apfel-Orangen-Zitronen-Gewürzgemisch überrascht den Hals mit brennender Schärfe, interessanterweise gewöhnt
Die Mango Seidentofu Dessertcreme ist eine fruchtige, leichte Nachspeise, die meines Erachtens nach immer passt. Seidentofu hat sich seit geraumer Zeit einen guten Ruf als
Nur eine ganz kleine Nascherei zum Kaffee oder Tee am Nachmittag, aber keine Lust auf großes Kuchenbacken? Hier kommt die Lösung! Bananen-Schoko-Cookies! Perfekt sind sie
Burger = Fleisch? Nicht bei MiradaVerde! Heute serviere ich euch Kürbisburger mit Ofengemüse. Mehrkornbrötchen statt Weißbrot, Ofengemüse statt Pommes Frites, und eben Kürbis- statt Fleischpatties
Wie gestern versprochen kommt die Pfefferminze heute wieder in der Küche zum Einsatz. Sie ist die erfrischende, kühle Komponente im sommerlich fruchtigen Wassermelonen-Pfefferminzsalat. Weitere Bestandteile
Am Pfingstwochenende gab es bei uns wieder mal luftig leichte, unglaublich fruchtige Erdbeertörtchen. Die perfekte Krönung – wortwörtlich ‚on top‘ – ist dann noch das
Kräuteromelett mit Räucherlachs ist das perfekte Feiertags- oder Sonntagsfrühstück oder anderweitig ausgedehnten Frühstücken oder Brunches. Ganz egal ob für euch alleine oder für Gäste. Omeletts
Rohen Spargel kann man essen? Ja! Kann man! Nämlich den grünen. Und er schmeckt sogar richtig gut. Vor allem grüner Knabberspargel schmeckt ein bisschen wie
Den heutigen Titel bzw. Namen dieses Getränks haben wir meiner Schwester zu verdanken, die – als ich die Blumen gerade mit Apfelsaft übergoss – in