Am Gründonnerstag gibt es bei mir traditionellerweise eine frühlingshafte, grasgrüne Wildkräutersuppe aus neun verschiedenen Kräutern, eben der Gründonnerstagssuppe. Welche Kräuter ihr verwendet ist euch überlassen
Aussehen Die Gundelrebe (Glechoma hederacea), auch Gundermann oder Erdefeu genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die wintergrüne, ausdauernd krautige Pflanze bildet
Wir sind ja in der besten Kräutersammelzeit – In den Frauendreißigern – und demnach ist auch mein DIY Kräutertrockner wieder im vollen Einsatz. Letzten Samstag
Zusammen mit der Shiso-Pflanze, von der ich euch schon berichtet habe, habe ich im Frühling heuer das erste Mal auch Australisches Zitronenblatt gekauft. Das Australische
Eitokä! Es gibt wieder mal Eitokä! Für alle, die sie noch nicht kennen: Es handelt sich um eine Mischung aus Eier, Topfen/Quark und Käse –
Auch wenn die Zeit gestern etwas sehr knapp war, darf Brauchtum und Tradition deshalb nicht zu kurz kommen. Aus diesem Grund habe ich heuer aus
Ein weiteres Salatrezept für heiße Sommertag in der MiradaVerde-Rezeptesammlung! Tabouleh – der arabische Petersiliensalat. Super einfach zubereitet. Doch so gerne ich meine eigene Version habe,
Viele bunte Blüten von unseren Wald- und Wiesenpflanzen wie auch kultivierter Pflanzen im eigenen Garten sind essbar. Man kann sie momentan einfach frisch pflücken und
Thymian gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und ist ein aromatisch duftender Zwergstrauch, der bis zu 40 cm hoch wird. Während der ‚Wilde Thymian‘ /
