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Kichererbsen-Edamame-Pfanne
Kann man es glauben, dass der Januar und demnach auch der Veganuary schon wieder rum ist? Ein letztes veganes Gericht möchte ich euch zum Abschluss
31. Januar 2025
Schlagwort: mealprep
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Karfiol-Kichererbsen-Curry
Das heutige Kichererbsen-Curry ist ein wahrer Sonnenschein am Teller und so einfach zuzubereiten, sodass es wirklich jeder kochen kann! Der Trick Karfiol so gelb zu
29. Januar 2025
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Vegane Krautwickler
Krautwickler schmecken nicht nur gut, sondern sehen auch immer gut aus. Und man kann sie auch immer unterschiedlich füllen, damit für entsprechende Abwechslung am Teller
24. Januar 2025
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Tom Kha Gai (vegan)
Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai wird üblicherweise mit Huhn oder Ente zubereitet, im Veganuary tauschen wir das Geflügel gegen Räuchertofu und bekommen so eine
13. Januar 2025
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Hühnersuppe mit Fenchel
Hühnersuppe ist ein klassisches Winteressen. Zum einen ist es eine wärmende Mahlzeit, zum anderen wird sie auch gerne als Hausmittel bei Erkältungen gesehen. Die Hühnersuppe
16. Dezember 2024
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Apfel-Topfen-Schichtdessert mit Rosenwasser
Am Wochenende darf es gerne etwas Süßes sein. Und weil es gerade ganz viele Äpfel gibt, gibt es heute für euch ein Rezept mit Äpfel.
11. Oktober 2024
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Rhabarberkompott
Rhabarber gehört zu jenen Gemüsesorten, die bei den einen auf große Gegenliebe stoßen, andere wiederum verziehen angewidert das Gesicht. Er ist zu sauer, man braucht
8. Mai 2024
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Schoko-Protein-Würfel
Was bei mir im Kühlschrank kaum fehlen darf sind kleine ‘Leckerli’, die im Zweifelsfall hauptsächlich durch Früchte, Nüsse und Saaten schnell Energie spenden, wie beispielsweise
11. August 2023
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England Special Tag 17: Cornish Pasty
Willkommen am Tag 17 des MiradaVerde England Specials! Heute gibt es wieder einen Gruß aus der Küche. Auch wenn ich es auf meiner Englandreise nicht
20. Juli 2023
