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Maroni braten
Wenn einem die riesigen, im Sommer Schatten spendenden, Esskastanienbäume im Herbst ihre Früchte wortwörtlich vor die Füße wirft, dann ist es Zeit zum Maroni braten.
19. Oktober 2022
Schlagwort: vegan
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Osterhasen-Aperitif
Des Osterhasen liebster Aperitif als Einstimmung auf das kommende Osterwochenende; mit Karotte, Orange … und ein bisschen Wacholder in flüssiger Form – also Gin. Ja
11. April 2022
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Jausensalz
Hinter dem 20. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich ein Jausensalz. Das Wort „Jause“ ist ein typisch österreichisches Wort für eine kalte Mahlzeit vormittags oder
20. Dezember 2021
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Currymischung
Hinter dem 16. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich eine wunderbare Currymischung. Kräftige Farben, intensiv im Geruch und ein wahres Erlebnis im Geschmack – nur
16. Dezember 2021
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Bouquet Garni
Hinter dem 10. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich ein Bouquet Garni. Gestern waren es die Früchte des Herbsts, heute sind es die Kräuter des
10. Dezember 2021
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Hagebutten-Apfel-Fruchtleder
Hinter dem 9. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich Hagebutten-Apfel-Fruchtleder. Die Früchte des Herbstes haltbar machen kann man auf verschiedenste Arten. Eine davon ist es
9. Dezember 2021
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Prickelndes Liebesgetränk
Der Countdown ist fast am Ende angekommen: Noch 1 Tag bis zum Valentinstag! Heute – einen Tag vor dem Valentinstag und gleichzeitig Faschingsamstag – prickelt
13. Februar 2021
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Biryani Masala
Biryani Masala ist seit einigen Wochen mein neues Lieblingsgewürz; würzig, feurig und scharf. Grund genug, es sofort hinter einem der Adventkalendertürchen zu verstecken. Mit dem
19. Dezember 2020
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Kürbis-Nuss-Creme
1 Rezept – 3 verschiedene Gerichte; klingt gut, oder? Kürbis-Nuss-Creme kann man zu Nudeln als Pesto essen, geröstetes Gemüse darauf anrichten, als Dip essen und
13. November 2020
