Schlagwort: veganuary

Karfiol Kichererbsen Curry
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Karfiol-Kichererbsen-Curry

Das heutige Kichererbsen-Curry ist ein wahrer Sonnenschein am Teller und so einfach zuzubereiten, sodass es wirklich jeder kochen kann! Der Trick Karfiol so gelb zu

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Banana Flapjacks verpacken
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Banana Flapjacks

Damit die gestern angesprochenen Energiereserven auch auf körperlicher Ebene nie ausgehen, tut man gut daran entsprechende Vorräte zu Hause zu haben. Beispielsweise in Form von

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Dattel-Nuss-Energieriegel mit Rose zum Tee
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Dattel-Nussriegel mit Rose

Die Dattel-Nussriegel mit Rose sind ungelogen die absolut besten Energieriegel, die ich je gemacht habe. Wegen des Vagenuary’s natürlich vegan und sogar gänzlich ohne extra

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Tannensalz mit Orangenschale und Rosa Beeren
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Tannensalz

Tannen- und Fichtenreisig tun in der kalten Winterzeit als Pflanzenabdeckung wertvolle Dienste in Gärten wie auch auf meinem Balkon. Nachdem mein Grün aus dem Garten

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Tomatensauce, Kichererbsen, Petersilie, Harissa
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Kichererbseneintopf

Der Kichererbseneintopf ist ein weiteres veganes Gericht in der pflanzenbasierten Vaganuary-Küche. Ein sehr einfaches und schnelles noch dazu, das sich auf jeden Fall auch in

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Tom Kha Gai
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Tom Kha Gai (vegan)

Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai wird üblicherweise mit Huhn oder Ente zubereitet, im Veganuary tauschen wir das Geflügel gegen Räuchertofu und bekommen so eine

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Bananenmilch im Glas mit Bananenherzen
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Bananenmilch mit Bananenherzen

Ein wahrlich herzliches Rezept. Eigentlich ist die heutige Bananenmilch mit Bananenherzen vielmehr ein Anrichtetipp oder -idee als ein Rezept. Aber als ich es unlängst wo

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