
Honig-Chili-glasierter Halloumi auf Ofengemüse
Letztes Wochenende ist es mich überkommen – ich wollte unbedingt ein richtig sommerliches Gericht! Während es draußen nasskalt und grau in grau war, konnte ich

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Frühlingshaftes Grün mit wildem, knoblauchigem Geschmack im Suppenteller, das geradezu Bärenkräfte verleiht! Gerade recht, wenn sich der Frühling so bitten und sich vom Winter geradezu

Schupfnudeln mit Sauerkraut und den würzigen Wacholderbeeren sind ein richtiges Winteressen. Nachdem es gestern wieder zu schneien begonnen hat, draußen alles weiß ist, kommt unter

Heute gibt es ein farbenfrohes Veggy-Gericht, dass sich besonders gut für die Mittagspause im Homeoffice eignet, da es schnell zubereitet ist und alles enthält was

Kann man es glauben, dass der Januar und demnach auch der Veganuary schon wieder rum ist? Ein letztes veganes Gericht möchte ich euch zum Abschluss

Das heutige Kichererbsen-Curry ist ein wahrer Sonnenschein am Teller und so einfach zuzubereiten, sodass es wirklich jeder kochen kann! Der Trick Karfiol so gelb zu

Der Kichererbseneintopf ist ein weiteres veganes Gericht in der pflanzenbasierten Vaganuary-Küche. Ein sehr einfaches und schnelles noch dazu, das sich auf jeden Fall auch in

Karfiolsteak mit Chimi-Churri auf Salat. Moment. Karfiolsteak mit … was? Chimi-Churri! Ich kannte es ehrlich gesagt bis vor kurzem noch nicht, aber ich fand letzten

Hühnersuppe ist ein klassisches Winteressen. Zum einen ist es eine wärmende Mahlzeit, zum anderen wird sie auch gerne als Hausmittel bei Erkältungen gesehen. Die Hühnersuppe