Steirischer Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

Als ich letztes Wochenende die Chance hatte in einem Hofladen in der Steiermark einkaufen zu gehen, waren natürlich ein paar Lebensmittel ganz fix am Plan. Ganz voran Steirisches Kürbiskernöl und Steirische Käferbohnen. Gleich am Sonntag Abend habe ich noch die erste Portion Käferbohnen eingeweicht, sodass ich am Montag schon einen Steirischen Käferbohnensalat zubereiten konnte, bei … Weiterlesen