Selbstgemachter Thymian-Hustensaft schmeckt für mich nach purer Kindheit. Dieses mal habe ich den reinen Thymian-Hustensaft noch um Salbei erweitert, dadurch schmeckt er einen Ticken mehr nach Medizin, dem Hals wird es aber im Bedarfsfall eine Wohltat sein. Natürlich hofft man in Wirklichkeit immer sie nicht zu brauchen, denn das bedeutet immerhin krank zu sein. Doch … Weiterlesen
Unlängst fand ich auf einer Alm im Salzburger Land einen Vertreter der Kranzenziane (Gentianella). Und weil ich mich jedes Mal richtig freue, wenn ich ein Familienmitglied der Enziangewächse (Gentianaceae) finde, möchte ich dieses schöne Exemplar mit euch teilen. Die lila-, in seltenden Fällen weißfarbenen Blüten kann man meist von Mai bis Oktober beobachten. Die Fransen … Weiterlesen
Kronprinz Rudolf war wieder mal zu Gast bei mir am Frühstückstisch! Die Rede ist natürlich von der Apfelsorte! Und weil ich ihn genauso wie die warmen Gewürze im Pumpkin Pie Spice so sehr mag im Herbst, treffen sie nach der letztens vorgestellten kalten Topfencreme heute in den warmen Apfelküchlein aufeinander! Kurzum: Pumpkin pie spiced Apfelküchlein! … Weiterlesen
Nun kann es wirklich keiner mehr leugnen – wir befinden uns mitten im Herbst. Die Klarheit der Nächte, die schon seit ein paar Wochen schon wieder spürbar kälter sind, morgens glitzern die Blätter der Sträucher, die mit Wasserperlen übersät sind. Die Luft ist klarer, der Wald verfärbt sich quasi täglich bunter und es riecht einfach … Weiterlesen
Das Windlicht “Herbstblätter” ist eine schnelle, einfache Deko, die die Buntheit des Herbstes ins Haus bringt und mit warmen Licht für gemütliche Abendstimmung sorgt. Im wahrsten Sinne des Wortes kinderleichter Bastelspaß mit Naturmaterialien, die der Jahreszeit entsprechen. Und so geht’s: Blätter, Kastanien und Herbstfrüchte nach Wahl sammeln. Ein Windlicht oder ein großes Gefäß, Dekokies und … Weiterlesen
Würzig schnelles Mittagessen, das – inklusive vieler Farben für die gute Laune – alles beinhaltet was man für einen erfolgreichen Tag braucht. Frische Zutaten, viel buntes, Gemüse, Kichererbsen und Dinkelreis. Das Peggy Curry ist dank der schnellen Zubereitung perfekt für die überschaubare Mittagspause im Homeoffice. Und so geht’s (2 Portionen): 2 Portionen Dinkelreis kochen. 1/2 … Weiterlesen
Äpfel und Zimt in Kombination kommen in der Küche sehr häufig vor. Ebenso wie sie beim Essen passen, passen sie auch in der Naturkosmetik zusammen. Wie ihr selbst aus einer Apfelschale und einer Zimtstange euren eigenen Apfel-Zimt-Lippenbalsam herstellen könnt, verrate ich euch heute! Wichtig bei der Herstellung von selbstgemachten Naturkosmetikprodukten ist, dass ihr sauber arbeitet, … Weiterlesen
Meine Beweggründe Topfencreme selbst zu machen, habe ich euch bereits beim Blogpost der Heidelbeere Topfencreme erzählt. Seither betreibe ich mit der Topfencreme – die es bei mir mal zum Frühstück, mal am Nachmittag gibt – das gleiche Spiel wie mit dem fast täglichen Frühstücksmüsli. Ich variiere es, passe es der Jahreszeit an. Nachdem es draußen … Weiterlesen
Man spricht davon, dass es ca. 60 botanisch anerkannte Hauswurz-Arten und wahrscheinlich mehr als 5.000 Sorten gibt. Sie gehören alle zur Familie der Dickblattgewächse (Crassulaceae). Darunter die Dachwurz (Sempervivum tectorum) als wahrscheinlich bekannteste Vertreterin sowie die Spinnweb-Hauswurz (Sempervivum arachnoideum) oder Berg-Hauswurz (Sempervivum montanum). Sempervivum heißt frei übersetzt die „Immer-Lebende“. Und tatsächlich sucht sich die Hauswurz … Weiterlesen
