Grünkohl

Grünkohl, Braunkohl, Krauskohl, Brassica oleracea var. sabellica

Grünkohl – ein heimisches Superfood stellt sich vor! Wie gestern bereits angekündigt, gibt es heute Informationen zum grasgrünen Grünkohl. Dieses Wintergemüse hat sich seinen Platz bei MIradaVerde wahrlich verdient, ist er doch ein wahres (saisonales, regionales) Superfood – auch wenn einem bei diesem Begriff leider meist ganz andere Pflanzen in den Sinn kommen. Aber von … Weiterlesen