Gefüllte Zucchiniblüten

Mit Topfen und essbaren Blüten gefüllte Zucchiniblüte

Es ist viel los rund um die Zeit der Sommersonnenwende! Wie gestern geschrieben blüht alles momentan sehr üppig, will geerntet und dann natürlich verarbeitet werden. Da muss es manchmal in der Küche schnell gehen, wenn der Magen knurrt. Das heißt aber nicht, dass es nicht trotzdem sinnvolles Essen sein kann! Ganz im Gegenteil. Die Kräuterküche … Weiterlesen