Salbei-Räucherherz
Der Salbei wächst und gedeiht heuer bei mir außergewöhnlich gut. Ich ernte ihn wie wild, habe natürlich ganz viel davon auch für den Winter vor
Der Salbei wächst und gedeiht heuer bei mir außergewöhnlich gut. Ich ernte ihn wie wild, habe natürlich ganz viel davon auch für den Winter vor
Wenn ich zu viel Blödsinn esse, die Heizungsluft im Winter zu trocken wird oder ich wieder mal auf die glorreiche Idee komme irgendwelche (nicht selbstgemachten
Wenn ich beim Fenster rausschau und es in Strömen regnet, hebt das nicht wirklich meine Laune. Aber glücklicherweise ist mein Kasten voll guter Düfte. Da
Arzneipflanze des Jahres 2023 Der österreichische Naturschutzbund macht es mir mit der Wahl des „Gewöhnlichen Wasserschlauchs“ zur „Blume des Jahres 2023“ nicht gerade einfach, weil
Ich kann vom Kürbis einfach nicht genug bekommen. Er schmeckt gut und macht mit seinem schönen Orange aus jeder Speise etwas Besonderes. Heute färbt er
Wenn man einen 15 kg schweren Kürbis der Sorte “Langer von Neapel” geschenkt bekommt, dann ist etwas Kreativität in der Küche gefragt. Genau so ist
Pfefferminz-Eistee ist im Sommer eine willkommene Erfrischung an Tagen an denen es 30°C im Schatten hat. Das gilt übrigens auch dann, wenn es im September
Wir sind ja in der besten Kräutersammelzeit – In den Frauendreißigern – und demnach ist auch mein DIY Kräutertrockner wieder im vollen Einsatz. Letzten Samstag
Zusammen mit der Shiso-Pflanze, von der ich euch schon berichtet habe, habe ich im Frühling heuer das erste Mal auch Australisches Zitronenblatt gekauft. Das Australische