Zucchini-Tuna-Lasagne
Lasagne mal anders – nämlich mit Fisch statt Fleisch und mit knackigen Zucchini zwischendrin. Die Zucchini-Tuna-Lasagne ist ein echtes Highlight in der Hochzeit der Zucchini.
Lasagne mal anders – nämlich mit Fisch statt Fleisch und mit knackigen Zucchini zwischendrin. Die Zucchini-Tuna-Lasagne ist ein echtes Highlight in der Hochzeit der Zucchini.
Ihr werft Kohlrabiblätter weg? Was für eine Verschwendung! Denn man kann nicht nur Weinblätter füllen, sondern auch Kohlrabiblätter! Und wenn ihr erst mal dieses Rezept
Habt ihr auch einen Eisteegarten zu Hause? Damit meine ich nicht, ob bei euch Zitronen, Pfirsiche und Zuckerrohr wachsen, sondern beispielsweise Pfefferminze, Salbei und Thymian.
Beim Grillen ist der Quietschkäse bei vielen bereits ein Fixbestandteil, doch man kann ihn auch in der Pfanne gut zubereiten und mit den richtigen Kräutern
In der Juni-Kräuterbutter treffen sich die letzten Maiwipferl von Tanne und Fichte gemeinsam mit Wildkräutern wie Gundelrebe von der Wiese sowie gezogene Küchenkräuter wie Petersilie,
Je wärmer die Temperaturen draußen, desto kälter die Küche. Deshalb gibt es heute Spargelsalat. Dazu verwende ich am liebsten grünen, möglichst dünnen Spargel, mancherorts auch
Kräuteromelett mit Räucherlachs ist das perfekte Feiertags- oder Sonntagsfrühstück oder anderweitig ausgedehnten Frühstücken oder Brunches. Ganz egal ob für euch alleine oder für Gäste. Omeletts
Heuer sind meine Osternester nicht mit Schokolade und anderen Süßigkeiten gefüllt, sondern mit Blumen und Kräutern. Im wahrsten Sinne des Wortes also blühende Osternester. Blühende
Schnupfen, Husten, Heiserkeit ist eine ganz miese Mischung, kommt aber im Winter leider nicht so selten vor. Das Gute an der Sache – Pflanzen helfen