
Kürbispasta
Heute gibt es ein kunterbuntes Nudelgericht. Pasta passt immer. Und natürlich darf um diese Zeit der herbstliche Kürbis dabei nicht fehlen. Deshalb: Kürbispasta! Mein Lieblingskürbis

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Maroni sind ein Universaltalent – sie passen in die Suppe, einen pikanten Maronistrudel ebenso gut wie in süße Maroni-Nuss-Kipferl zum Kaffee. Für die Kipferl habe

Der selbstgerührte Erkältungsbalsam gehört meines Erachtens nach in jede Hausapotheke. Man sollte nur früh genug dran sein ihn zu rühren, denn wenn man ihn braucht

Lauwarmer, herbstlicher Linsensalat mit Kürbis, Fenchel und Eierschwammerln. Hülsenfrüchte sind einfach immer eine gute Idee. Sie liefern viel pflanzliches Protein, der hohe Ballaststoffgehalt ist gut

Ich nenne diese Suppe der Einfachheit halber Goldrübensuppe, doch in Wahrheit ist diese Suppe quasi Medizin! Sehr gut schmeckende Medizin um genau zu sein, die

Am ersten Sonntag im Oktober ist Erntedank. Ob man nun mit solch kirchlichen Feiern etwas anfangen kann oder nicht, so bleibt doch unumstritten, dass wir

Die Palette an Pflanzendüften ist riesengroß, man kann dankenswerterweise in Form von ätherischen Ölen erfreulicherweise wirklich aus dem Vollen schöpfen um seiner Nase Gutes zu

Auf diesem Teller findet sich so einiges was der Herbst an Ernte so bereithält. Am Boden hauchdünn geschnittene Birne, darauf Feldsalat, Karotten, Nüsse, Käse und

Gefüllter Kürbis klingt eher nach Kochrezept, doch heute habe ich ihn mit Blumen gefüllt. Der Blumenkürbis macht sich als Outdoor-Deko genauso gut wie am Couch-