
Bärlauch Tofu Scramble
Ein frühlingshafter Gruß aus der Expressküche. Das vegane Bärlauch Tofu Scramble mit Avocado geht wirklich super schnell und einfach. Das perfekte Rezept für die schnelle
Wer von zu Hause aus arbeiten kann hat den entschiedenen Vorteil, wenn es darum geht seinen Arbeitsplatz so gestalten zu können, dass man sich wohl fühlt. Ein weiterer Aspekt ist, dass man sich in der Mittagspause immer frisch kochen kann und sich dementsprechend sinnvoll ernähren kann. Das Schlagwort „Homeoffice“ bei MiradaVerde bedient diese Aspekte.
Meine Mittagspause beträgt 45 Minuten. Auf diese Zeit sind die Rezepte, die ihr hier findet ausgerichtet. Sie lassen sich in dieser Zeit zubereiten und es bleibt natürlich auch noch ausreichend Zeit um das Mittagessen auch noch in Ruhe genießen zu können. Küche Zusammenräumen geht sich meistens, aber tatsächlich nicht immer aus *hihi*.
Abgesehen davon bedufte ich mein Homeoffice gerne. Nicht zuletzt um die Konzentration und Produktivität zu fördern. Klickt euch gerne durch die Beiträge. Ich hoffe ihr findet einige Anregungen, die euch in eurem Homeofficealltag dienlich sind.

Ein frühlingshafter Gruß aus der Expressküche. Das vegane Bärlauch Tofu Scramble mit Avocado geht wirklich super schnell und einfach. Das perfekte Rezept für die schnelle

Ätherisches Pfefferminzöl ist ein Ganzjahresklassiker unter den ätherischen Ölen. Es wird aus dem Kraut der Pfefferminze (Mentha x piperita) per Wasserdampf gewonnen. Der Duft Der

Wenn es im Wetterbericht heißt „es werden trockene und recht kalte Luftmassen herangeführt“, dann möchte ich mich alleine deswegen schon unter der warmen Decke verstecken.

Heute gibt es ein kunterbuntes Nudelgericht. Pasta passt immer. Und natürlich darf um diese Zeit der herbstliche Kürbis dabei nicht fehlen. Deshalb: Kürbispasta! Mein Lieblingskürbis

Lauwarmer, herbstlicher Linsensalat mit Kürbis, Fenchel und Eierschwammerln. Hülsenfrüchte sind einfach immer eine gute Idee. Sie liefern viel pflanzliches Protein, der hohe Ballaststoffgehalt ist gut

Eine bunte Pfanne aus der schnellen Homeofficeküche, die mit Safran-gelbem Reis, farbenfrohen Gemüse und ein paar Stückchen Huhn gefüllt ist. Vor allem der Safranreis macht

Wie gestern versprochen kommt die Pfefferminze heute wieder in der Küche zum Einsatz. Sie ist die erfrischende, kühle Komponente im sommerlich fruchtigen Wassermelonen-Pfefferminzsalat. Weitere Bestandteile

Dass die Brennnessel bei mir ziemlich oft auf den Teller kommt ist längst kein Geheimnis mehr. Und so soll es auch heute sein. Das Brennnessel

Einkaufen zu gehen gehört nicht unbedingt zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. Da passiert es schon mal, dass im Kühlschrank gähnende Leere herrscht und in der Mittagspause, wenn