
Von Bärlauch, Maiglöckchen und Herbstzeitlosen
Die Bärlauchsaison ist wieder eröffnet! Da man alle Jahre wieder von (tödlichen) Verwechslungen beim Bärlauch-ernten liest und hört, möchte ich euch auch heuer wieder von
Um Pflanzen in all ihrer Pracht und Schönheit und vor allem mit all ihren Vorzügen der Inhaltsstoffe erleben und genießen zu können, muss man sie natürlich kennen! Das Schlagwort „Pflanzenwissen“ umfasst Pflanzenportraits und andere interessante Informationen zu einzelnen Pflanzen.

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Grünkohl, mit dem kompliziert auszusprechenden botanischen Namen Brassica oleracea var. sabellica aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) ist eines meiner liebsten Wintergemüsesorten. Grund genug um

Die Hasel, die Gemeine Hasel oder Haselnussstrauch – botanisch Corylus avellana – aus der Familie der Birkengewächse (Betulaceae) ist eine unglaublich vielfältige Pflanze. Zierstrauch, die

Manche Pflanzen tragen herzförmige Blätter. Kennt ihr alle vier, die ich für euch für das heutige Valentinstagsrätsel ausgesucht habe? Lösung Birke, Hopfen, Schabockskraut, Winterlinde Mehr

Der Valentinstag naht! Anlässlich dieses boomt das Geschäft mit Blumen nur gerade so. Doch heute soll es nicht um Orchideen und Rosen zum Valentinstag gehen,

Pflanzen machen jede Umgebung schöner – so auch Wohnräume! Abgesehen von der hübschen Optik, verbessern Zimmerpflanzen das Raumklima. Vor allem im Winter, wenn es draußen

Die Zaubernuss (Hamamelis) gehört zur Familie der Zaubernussgewächse (Hamamelidaceae). Das besondere an der Zaubernuss ist, dass sie gerade jetzt blüht – selbst wenn rundherum alles

Kichererbsen sind so etwas wie die Superstars unter den Hülsenfrüchten. Nicht nur, dass sie einiges an pflanzlichen Proteinen liefern, sie haben auch noch Eisen und

Jedes Jahr braucht einen guten Neujahrsvorsatz! Wie wäre es damit 2026 eine Pflanze eurer Wahl besser kennenzulernen und – ganz im MiradaVerde Stil – mit