mirada.guess
Apfelrätsel
Kennt ihr das? Wenn ihr in so einen richtig frischen, knackigen Apfel beißt, der Saft runterrinnt und sich dann die Süße im Mund breit macht?
15. November 2025
Schlagwort: pflanzenwissen
Um Pflanzen in all ihrer Pracht und Schönheit und vor allem mit all ihren Vorzügen der Inhaltsstoffe erleben und genießen zu können, muss man sie natürlich kennen! Das Schlagwort „Pflanzenwissen“ umfasst Pflanzenportraits und andere interessante Informationen zu einzelnen Pflanzen.
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Schlehe
Der Schlehdorn oder die Schlehe, botanisch Prunus spinosa, ist ein sommergrüner Wildstrauch aus der Familie der Rosengewächse. Da er das Licht liebt, findet man ihn
11. November 2025
mirada.vision
Zimt
Ob im Porridge zum Frühstück, im Dessert zu Mittag oder einem Glühwein am Abend – ein Gewürz darf in der Winter- und Weihnachtszeit dabei nicht
4. November 2025
mirada.vision
Kürbis
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Doch ist Kürbis gleich Kürbis? Der botanische Name der Kürbisse ist Cucurbita und sie gehören alle zur Familie der Kürbisgewächse, Cucurbitaceae. Ein
28. Oktober 2025
mirada.verde
Land der Berge, …
🎼 „Land der Berge, Land am Strome, 🎼 Land der Äcker, Land der Dome, 🎼 Land der Hämmer zukunftsreich!“ So beginnt die österreichische Bundeshymne. Doch
26. Oktober 2025
mirada.smell
Ätherisches Thymianöl
Wer von ätherischem Thymianöl spricht, tut gut daran etwas genauer zu werden, denn es gibt den kräftigen „Thymian rot“ (ct. Thymol) und den milderen „Thymian
11. Oktober 2025
mirada.vision
Chili
Hot, hotter, Chili! Sie wachsen in allen möglichen Farben und Formen kunterbunt auf kleinen Stauden und können ganz zahm wie ein Paprika, aber auch teuflisch
7. Oktober 2025
mirada.vision
Hagebutten
„Ein Männlein steht im Walde; Ganz still und stumm“ beginnt ein volkstümliches Kinderlied, wobei die meisten an den Fliegenpilz denken, doch in der zweiten Strophe
30. September 2025
mirada.vision
Pilzkraut
Letztens habe ich das Pilzkraut schon in einem Rezept gemeinsam mit Eierschwammerl erwähnt. Es hat sich bei mir die letzten Monate als ein sehr einfach
23. September 2025