mirada.taste
Gazpacho
So gerne ich auch koche, so gerne habe ich auch den Sommer mitsamt seinen wunderbaren, sonnengereiften, frischen Früchten und der dazugehörigen Sommerküche, die in vielen
18. August 2025
Schlagwort: sommer
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mirada.hearing
Freude
Die Sonnenblume steht für die (namensgebende) Sonne, das Licht, das Leben und demnach auch die Freude. Und wenn es nach Aristoteles geht ist die „Freude
17. August 2025
mirada.touch
Ministrand zur Mückenabwehr
Am liebsten sind mir jene Basteleien, die schnell gehen, hübsch aussehen und noch dazu einen bestimmten Zweck erfüllen. Und genau eine solche habe ich heute
16. August 2025
mirada.taste
Zucchini-Karottenpuffer
In sehr vielen Gärten wachsen gerade sehr viele, sehr große Zucchini heran. Zucchini ist ein sehr dankbares Gemüse in der Küche, weil man von süß
13. August 2025
mirada.taste
Zitronenmelissensirup
Nach Holunderblüten, Eberraute und Lavendel-Zitronenverbene folgt nun der Zitronenmelissensirup. Man kann ja quasi jedes Kraut zu Sirup verwandeln um alkoholfreie, erfrischende Sommergetränke zu erhalten, da
6. August 2025
mirada.smell
Sommerduft
Wie duftet der Sommer? Eine interessante Frage, die jeder recht individuell beantworten wird. Während die einen nun an frisch geschnittenes Gras oder Heu im heimischen
31. Juli 2025
mirada.taste
Lavendel-Zitronenverbenensirup
Lavendel und Zitronenverbene – zwei intensiv duftende Pflanzen, die ganz eng mit dem Sommer verbunden sind. Der Lavendel blumig, krautig, die Zitronenverbene zitronig, frisch. Gemeinsam
21. Juli 2025
mirada.touch
Windlicht “Flammende Gräser”
Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich von einer kleinen Abendrunde mit dem Rad (ungeplanterweise) mit einem Strauß Gräser, Mädesüß, Springkraut, Labkraut und
19. Juli 2025
mirada.taste
Gefüllte Kohlrabiblätter
Ihr werft Kohlrabiblätter weg? Was für eine Verschwendung! Denn man kann nicht nur Weinblätter füllen, sondern auch Kohlrabiblätter! Und wenn ihr erst mal dieses Rezept
18. Juli 2025