
Nudelsalat
In der Sommerküche darf ein bunter Nudelsalat nie fehlen. Perfekt für heiße Sommertage, zum zu Hause essen oder auch vorbereiten und mitnehmen. Wie so viele

In der Sommerküche darf ein bunter Nudelsalat nie fehlen. Perfekt für heiße Sommertage, zum zu Hause essen oder auch vorbereiten und mitnehmen. Wie so viele

Der Holunder blüht, ebenso die Robinien – ein untrügliches Zeichen, dass wir eindeutig im phänologischen Hochsommer angekommen sind! Zeit, um uns wieder vermehrt Gedanken um

An heißen Sommertagen wünscht man sich oft eine prickelnde, fruchtige Erfrischung. Und das letzte, verlängerte Pfingstwochenende hat sich schon sehr nach heißen Sommertagen angefühlt. Zeit

Auch wenn es erst Anfang April ist verlangen sommerliche Temperaturen von fast 30°C nach sommerlichen Gerichten. Und weil ich dieses Wochenende meiner Pfefferminze im Balkonkisterl

„An Maria Namen sagt der Sommer Amen“ besagt ein Sprichwort oder vielmehr Merksatz des bäuerlichen Kalenders, eine Bauernregel. Das heißt am 12. September – also

Thunfischsalat einmal anders serviert – nämlich in einer Avocado mit Salatgarnitur. Bei Thunfischsalat in Avocado freuen sich Gaumen und Augen gleichermaßen. Funfact zur Avocado: Die

Am Wochenende kehrte der Sommer zurück, perfekt um Pasta zu servieren. An die Jahreszeit angepasst gibt es sie heute mit Zucchini, die gerade Saison hat.

Heute gibt es nicht viele Worte von meiner Seite, nur den schönen Gersten-Lavendel-Türkranz, den ich letztens am Markt erstanden habe. Normalerweise mache ich solche Dekorationen

In meinem Homeoffice hat das Thermometer diese Woche nicht nur einmal knapp 35°C angezeigt. Ich werde mich ganz bestimmt nicht darüber beschweren, denn ich liebe