
Zucchini-Feta-Puffer mit Räucherlachs und Pfefferminzdip
Heute gibt es wieder einen Gruß aus der leichten Sommerküche und natürlich darf – wie auch an keinem der anderen Tage in dieser Woche –

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Sommerliches Erfrischungsgetränk gefällig? Dann seid ihr hier goldrichtig! Pfefferminzsirup mit eiskaltem, prickelndem Mineralwasser und einer Scheibe Zitrone ist genau das richtige für heiße Sommertage. Da

Für alle, die die Zeit der Frauendreißiger und somit auch dieses Wochenende fleißig zum Kräutersammeln nutzen, habe ich heute ein Rezept. Manchmal darf man vom

Die Frauendreißiger Seid ihr auch schon fleißig am Vorräte aufstocken für den Winter? Alle Kräuter kommen gut getrocknet in beschriftete Vorratsgläser und warten dann im

Der Sommer ist seit einigen Tagen zurück und da darf Eis nicht fehlen. DIY Bananeneis hat – wie bei allem was man selbst macht –

Zucchini haben gerade Saison und auch diverse Küchenkräuter sind erntereif – da bietet es sich doch an beides gemeinsam mit Tomatensauce zu einem farbenfrohen Ofengericht,

Die Sonnenblume (Helianthus annuus) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Leuchtend gelb strahlt einem ihre Blüte im Sommer entgegen. Während wir in erster Linie die

Habe ich schon erwähnt, dass bei mir Heidelbeeren aktuell ziemlich gut auf meinem Speiseplan vertreten sind? hihi Nach dem gestrigen Loblied auf das Wildobst aus

Die Heidelbeere – je nach Region auch Blau oder Schwarzbeere, botanisch ‚Vaccinium myrtillus‘ genannt – ist ein Strauch mit 20 – 50 cm Höhe und