Schlagwort: vegan

Gefüllte Kohlrabiblätter
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Gefüllte Kohlrabiblätter

Ihr werft Kohlrabiblätter weg? Was für eine Verschwendung! Denn man kann nicht nur Weinblätter füllen, sondern auch Kohlrabiblätter! Und wenn ihr erst mal dieses Rezept

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Gazpacho mit Basilikum und Olivenbrot
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Gazpacho

So gerne ich auch koche, so gerne habe ich auch den Sommer mitsamt seinen wunderbaren, sonnengereiften, frischen Früchten und der dazugehörigen Sommerküche, die in vielen

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Vegan gefüllte Weinblätter mit Zitrone
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Gefüllte Weinblätter

Ein Hauch von Urlaubsflair macht sich breit, wenn man frische Weinblätter vom Weinstock erntet und sie mit Reis füllt. Sie erinnern an den letzten Griechenlandurlaub,

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DIY Blüten & Kräuter Schokolade
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Blütenschokolade

Letzte Woche hatte ich richtig Spaß mit der Maiwipferlschokolade, deshalb gab es als Draufgabe gleich auch noch eine Blütenschokolade. Ich habe in dieses Mal Stiefmütterchen,

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DIY Mimezi Eistee. Eiskalt serviert
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Mimezi Eistee

I proudly present – den Durstlöscher #1 2023! Ihr habt noch gar nichts davon gehört? Mimezi ist keine neu entdeckte Pflanze oder so, sondern einfach

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Maiwipferl auf Nuss mit Schokolade überzogen
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Maiwipferlschokolade

Maiwipferlschokolade ist ein echtes Highlight aus der Küche, das es aber wegen des optimalen Erntezeitpunkts der Maiwipferl nur sehr, sehr kurze Zeit im Jahr gibt.

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