Kürbisburger

MiradaVerde Kürbisburger Rezept Herbst

Burger = Fleisch? Nicht bei MiradaVerde! Heute serviere ich euch Kürbisburger mit Ofengemüse. Mehrkornbrötchen statt Weißbrot, Ofengemüse statt Pommes Frites, und eben Kürbis- statt Fleischpatties und dennoch ein Burger. Sogar einer, der sich bei Besuch richtig gut vorbereiten lässt. Und so geht’s (3 Portionen): Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 350 g Hokkaido Kürbis nass bürsten, … Weiterlesen