Quittenschalen räuchern

Quittenschalen am Sieb räuchern

Gestern gab es ein Rezept für Quitten-Fruchtgummi auf MiradaVerde. Dabei sind Quittenschalen abgefallen, die uns zum heutigen Beitrag bringen, denn man kann Quittenschalen räuchern! Die reifen Quittenfrüchte verströmen ja einen sehr typischen und aromatischen Duft. Und genau diesen Duft kann man sich dank getrockneter und dann verräucherter Quittenschalen auch ins Wohnzimmer holen, selbst wenn die … Weiterlesen