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Wintergemüsesuppe
Was macht man im Winter mit 1 Hand voll diesem und 1 Hand voll jenem Gemüse? Natürlich Suppe! Alles kleinschneiden, alles in den Suppentopf geben,
13. Januar 2023
Schlagwort: gemüse
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Silvestergemüse mit Räucherlachs
Heute kommt ein Gruß aus der kreativen Küche: Silvestergemüse mit Räucherlachs; man kann auch Rest’lessen dazu sagen, denn dieses Gericht besteht ausschließlich aus Lebensmittel, die
9. Januar 2023
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Kürbisfruchtaufstrich
Heute ist der zwanzigste Dezember und das bedeutet, das zwanzigste Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich Kürbisfruchtaufstrich. Der Kürbis ist ein sehr,
20. Dezember 2022
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Eingelegter Kürbis
Heute ist der fünfzehnte Dezember und das bedeutet, das fünfzehnte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich eingelegter Kürbis. Wenn ich letztens den
15. Dezember 2022
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Safrannudeln mit Gemüse
Wem letzte Woche die Safranreispfanne geschmeckt hat, der wird erfreut sich heute ein Safrannudelrezept zu sehen. Möglicherweise hat dieses sogar noch mehr Freunde, denn es
23. November 2022
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Safranreis mit Huhn und Gemüse
Eine bunte Pfanne aus der schnellen Homeofficeküche, die mit Safran-gelbem Reis, farbenfrohen Gemüse und ein paar Stückchen Huhn gefüllt ist. Vor allem der Safranreis macht
18. November 2022
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Maronistrudel
Nachdem ich euch gestern den Maronibaum vorgestellt habe, gibt es heute ein mirada.taste-Gericht mit Maroni. Im Maronistrudel findet ihr nicht nur Maroni, sondern auch bunt
9. November 2022
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Erdäpfelkäs tricolore
Kartoffelkäse ist an sich nichts sonderlich außergewöhnliches – vor allem nicht, wenn man aus Oberösterreich kommt. Kartoffelkäse aus drei verschiedenfarbigen Kartoffeln zuzubereiten und mit drei
24. Oktober 2022
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Herbstgröstl
Farbenfrohe Küche mit Gemüse der Saison. Im Herbstgröstl kann man all das Gemüse verarbeiten, das man gerade im Kühlschrank findet – selbst wenn es kleine
17. Oktober 2022
