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Trockenblumenstrauß
Kauft oder pflückt man einen üblichen Blumenstrauß, dann ist der meist in einer Woche wieder verblüht. Das beschert einem zwar Abwechslung in der Vase, man
21. September 2024
Schlagwort: herbst
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Ofenkürbis mit scharfer Tomatensauce
Die Kürbissaison geht frisch fröhlich weiter! Heute gibt es aber keinen „Langen von Neapel“, sondern Hokkaido und Butternusskürbis. Zweierlei Ofenkürbis mit scharfer Tomatensauce. Warum es
18. September 2024
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Kürbis-Feta-Dip
Der Kürbis-Feta-Dip ist ein herbstlicher Dip aus den Früchten des Herbstes. Der Feta gibt ihm einen Körper und macht ihn reichhaltiger. Die süß-saure Kombination aus
16. September 2024
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Kürbis im Speckmantel mit Kräuterfrischkäse
Wenn man einen 15 kg schweren Kürbis der Sorte “Langer von Neapel” geschenkt bekommt, dann ist etwas Kreativität in der Küche gefragt. Genau so ist
13. September 2024
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Knospen im Herbst
Man sieht die Blumen welken und die Blätter fallen, aber man sieht auch Früchte reifen und neue Knospen keimen. Das Leben gehört den Lebendigen an,
26. November 2023
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Käferbohnenfalafel auf Kürbis-Nuss-Creme
Vorgestern gab es schon ‚Steirische Käferbohnen‘ und weil sie so gut sind, gibt es heute gleich das nächste Rezept dafür! Heute in Form von Käferbohnenfalafel
24. November 2023
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Karotten-Apfel-Rohkost
Achtung – hier kommt ein fruchtig, frischer, bunter Energiekick in Form einer Karotten-Apfel-Rohkost zum Frühstück! Das können wir bestimmt alle brauchen an einem Montag und
6. November 2023
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Es verändert sich
Von der Schönheit des Herbsts und der Veränderung In den letzten Tagen hat der Herbst nochmal richtig tief in die Farbpalette gegriffen und alles bunt
5. November 2023
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Optimismus
Momentan ist jeder Spaziergang wie das Eintauchen in eine neue Welt, weil sich der Wald gefühlt jeden Tag verändert, allem voran bunter wird. Dazu passt
29. Oktober 2023