mirada.taste
Blütenmischung
Viele bunte Blüten von unseren Wald- und Wiesenpflanzen wie auch kultivierter Pflanzen im eigenen Garten sind essbar. Man kann sie momentan einfach frisch pflücken und
7. Juni 2024
Schlagwort: kräuter
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mirada.vision
Thymian
Thymian gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und ist ein aromatisch duftender Zwergstrauch, der bis zu 40 cm hoch wird. Während der ‚Wilde Thymian‘ /
14. Mai 2024
mirada.vision
Schnittknoblauch
Was ist intensiver als Schnittlauch und milder als Knoblauch? Natürlich Schnittknoblauch! Das Lauchgewächs aus der Familie der Narzissengewächse (Amaryllidaceae), auf Latein ‚Allium tuberosum‘ genannt, wächst
16. April 2024
mirada.taste
Kräuter-Nuss-Mischung für paniertes Huhn
Kräuter machen bekanntlich alles in der Küche ein Stückchen besser! Warum also nicht auch damit panieren! Aus dieser Idee heraus ist die Kräuter-Nuss-Mischung für paniertes
26. Februar 2024
mirada.smell
Haus ausräuchern
Das Haus ausräuchern kann man nicht nur in den Raunächten, sondern immer wenn einem danach ist. Sein Eigenheim auszuräuchern macht vor allem dann Sinn, wenn
25. Januar 2024
mirada.taste
Kaffeesalz
Diese Woche habe ich euch schon von der Kaffeepflanze erzählt, den Einsatz von Kaffee als Genussmitte wie auch als Seife zum Händewaschen. Wird Zeit, dass
18. Januar 2024
mirada.feel
DIY Kräuterbadesackerl
Was ist bunt, riecht gut und tut gut? Selbstgemachte Kräuterbadesackerl! Die Tage werden schon spürbar kürzer und leider vor allem abends und nachts auch kälter
5. Oktober 2023
mirada.feel
Kapuzinerkresse-Kren-Tinktur
Die Kapuzinerkresse-Kren-Tinktur ist schon so etwas wie ein Klassiker im Herbst auf MiradaVerde. Die Kapuzinerkresse ist noch da, der Kren (Meerrettich) schon wieder und wenn
16. September 2023
mirada.taste
Spaghetti mit Zucchini und Huhn
Am Wochenende kehrte der Sommer zurück, perfekt um Pasta zu servieren. An die Jahreszeit angepasst gibt es sie heute mit Zucchini, die gerade Saison hat.
4. September 2023