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Winterliche Rohkost
Bitter, frisch und fruchtig – das sind denke ich die drei Attribute, mit denen ich die winterliche Rohkost beschreiben würde, die ich momentan sehr gerne
4. Februar 2026
Schlagwort: vegan
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Kichererbsen Karotten Bällchen
Wenn meine Küchengeräte Hand in Hand gehen, dann mag ich das besonders, denn das heißt, dass keines davon umsonst den Platz verstellt. Im Fall der
21. Januar 2026
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Wintergemüsesuppe
Was macht man im Winter mit 1 Hand voll diesem und 1 Hand voll jenem Gemüse? Natürlich Suppe! Alles kleinschneiden, alles in den Suppentopf geben,
14. Januar 2026
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Röstgemüsesuppe mit scharfen Nüssen
Herzlich Willkommen im neuen Jahr! Bei MiradaVerde startet dieses mit einer wohlig warmen, würzigen Wintersuppe, die ihr so wahrscheinlich noch nie hattet – einer Röstgemüsesuppe
2. Januar 2026
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Blautkrautsuppe mit Gewürzcroutons
Die winterliche Blaukrautsuppe mit Gewürzcroutons ist super einfach zuzubereiten, voller Geschmack und wärmt schnell. Man kann sie als Vor- oder leichte Hauptspeise servieren. Bei den
22. Dezember 2025
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Brokkoli Tofu Suppe
Eine wärmende Brokkoli Tofu Suppe, die dank Brokkoli eine sehr schöne, grüne Farbe hat und dank Tofu zu einer vollständigen Mahlzeit mutiert. Wer noch ein
3. Dezember 2025
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Selleriepürree mit Grünkohlchips
Wer hätte gedacht, dass man aus Knollensellerie und Grünkohl einen wirklich ansprechenden Dip bzw. Aufstrich zaubern kann!? Hier gehen quasi gleich zwei sehr wertvolle, aber
24. November 2025
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Warmes Hirsefrühstück mit Obst
Ein warmes Hirsefrühstück mit Obst am Morgen und ihr startet zu 100% voller Energie in den Tag. Schnell gemacht und voller natürlicher Süße! Dieses Frühstück
17. November 2025
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Zimt
Ob im Porridge zum Frühstück, im Dessert zu Mittag oder einem Glühwein am Abend – ein Gewürz darf in der Winter- und Weihnachtszeit dabei nicht
4. November 2025