Hollerröster

Hollerröster

Sammeln, abrebeln, kochen, genießen – das ist das Rezept für Hollerröster in der stark gekürzten Version. Immer wenn ich mit den frisch geernteten Holunderbeeren da sitze und sich meine Finger immer rötlicher verfärben, kommen mir die Bilder der älteren Frauen in den Sinn, die – als ich Kind war – abends vor dem Haus saßen … Weiterlesen