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Erdbeer Holunderblüten Topfenauflauf
Welch ein Glück, dass Erdbeeren und Holunderblüten zur gleichen Zeit Saison haben! Denn diese zwei ergänzen sich einfach perfekt und machen so gut wie jedes
12. Juni 2026
Schlagwort: dessert
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Holunderblütenmuffins
Die Holunderblüte ist in vollem Gange und sie haben heuer glücklicherweise überhaupt keine Läuse. Wunderschöne Dolden hängen an den Sträuchern. Zumindest ich kann wirklich nicht
8. Juni 2026
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Erdbeerknödel mit Pfefferminze
Erdbeerknödel mit Pfefferminze sind ein wahres Gedicht! Abgesehen davon, dass sie einfach sündhaft gut schmecken, gibt es sie äußerst selten. Man kann sie als süße
29. Mai 2026
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Airfried Apfel-Rhabarberkompott
Der Rhabarber hat wieder Saison und natürlich habe ich auch ihn sofort in den Airfryer gesteckt. Gemeinsam mit einem Apfel ergibt es ein super einfaches
25. Mai 2026
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Frühlingshafte Skyrtorte
Frühlingshafte Skyrtorte mit fruchtiger Mango und hübschen Wildkräutern – welch ein Traum! Ein Genuss für das Auge wie auch für den Gaumen. Das Rezept dafür
24. April 2026
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Skyrauflauf mit Kirschen
Der einfachste Skyrauflauf kommt aus dem Airfryer! Das interessante: Warm, frisch aus der Heißluftfritteuse schmeckt er eher nach Auflauf, erkaltet eher nach Cheescake. Nachdem ich
8. April 2026
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Mango Seidentofu Dessertcreme
Die Mango Seidentofu Dessertcreme ist eine fruchtige, leichte Nachspeise, die meines Erachtens nach immer passt. Seidentofu hat sich seit geraumer Zeit einen guten Ruf als
20. Februar 2026
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Krampus Cakepops
Wie süß die schaurigen Begleiter des Nikolaus‘ doch sein können! Nämlich dann, wenn sie als Krampus Cakepops daherkommen. In Österreich wachsen wir mit dem Brauch
5. Dezember 2025
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Apfel Cottage Cheese Pancakes
Pancakes gehen immer, stimmt’s? Mit Äpfel werden sie süßer und mit Cottage Cheese besonders saftig! Die Apfel Cottage Cheese Pancakes sind sozusagen eine perfekte Mischung
21. November 2025