Pflanzen mit allen Sinnen erleben

Schwarzer Rettich-Karotten-Salat

Schwarzer Rettich-Karotten-Salat. Winter. pikant - scharf.

Über den Schwarzen Rettich habe ich heuer schon zwei Mal geschrieben – ihn einmal vorgestellt, ein zweites Mal Hustensaft aus ihm gemacht. Weil alles guten Dinge drei sind, gibt es heute ein Rezept für euch: Schwarzer Rettich-Karotten-Salat. Um diesen Wintersalat zu mögen, muss man vor allem eines: Rettich mögen! Schwarzer Rettich ist schärfer und fester … Weiterlesen