Lachs auf Quinoa tricolore mit Guacamole
Ein wahrhaft hübsch anzusehendes Gericht, das auch noch alles mit sich bringt, was man landläufig als gesund bezeichnet. Eiweiße von Zuckerschoten und Fisch, Omega-3-Fettsäuren im Lachs, ungesättigte Fettsäuren in der Avocado, Kohlenhydrate im Quinoa, Vitamine im Grün, Mineral- und Ballaststoffe … es ist einfach alles vertreten was wir so brauchen. Wenn hübsche, gesunde Gerichte dann … Weiterlesen
