Halloumi im Speckmantel auf Herbstgemüse

Halloumi im Speckmantel auf Kürbis, Zucchini, Pilze

Die Herbstküche ist bunt und würzig – und genau das ist auch das heutige Gericht wieder. Pilze, Hokkaidokürbis, Zucchini und roter Paprika sorgen für die Farbe, der Speck um den Grillkäse für die Würze. Kurzum: Halloumi im Speckmantel auf Herbstgemüse ist sehr, sehr empfehlenswert. Als warmes Mittag- oder Abendessen, in jedem Fall relativ schnell zubereitet! … Weiterlesen