mirada.vision
Echtes Lungenkraut
Das Lungenkraut (Pulmonaria officinalis) gehört zur Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae). In der ‚freien Wildbahn‘ können wir es von März bis Mai in erster Linie am
19. März 2024
Schlagwort: frühling
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mirada.taste
Zweierlei vom Bärlauch
Eine kalte Vorspeise, die die ganze Kraft des Frühlings in sich hat: Zweierlei vom Bärlauch! Bärlauchbutter und Bärlauchfrischkäse in ein Bärlauchblatt geschlagen lassen sich hervorragend
18. März 2024
mirada.touch
Frühlingsblumen im Birkengeäst
Frühlingsblumen sind ja an sich schon immer eine Bereicherung für jedes Wohnzimmer. Sie verleihen Räumen einen lieblichen Touch und zaubern nicht selten den Leuten jedes
16. März 2024
mirada.vision
Forsythie
Salzburg ist phänologisch im Erstfrühling angekommen – das zeigt uns die Blüte der Forsythie an. Überall in der Stadt verteilt, hinter Zäunen in privaten Gärten,
12. März 2024
mirada.hearing
Der Saft des Baumes
Unsere Seele ist wie der Saft des Baumes, der dafür sorgt, dass die Knospen treiben und grün werden. Hildegard von Bingen Saft des Baumes gleicht
10. März 2024
mirada.taste
Vogelmierendessert
Vogelmiere (Stellaria media) in der Küche, etwa in Salat oder Suppe sind keine Seltenheit. Aber Vogelmiere im oder als Dessert klingt anfangs durchaus nach einer
6. März 2024
mirada.vision
Schlüsselblume
Die Echte Schlüsselblume (Primula veris) wie auch die Hohe Schlüsselblume (Primula elatior) (am Foto) gehört zur Familie der Primelgewächse (Primulaceae). Um die Echte – von
5. März 2024
mirada.hearing
Sonnenschein und lachende Gesichter
Wenn die Sonne scheint, strahlen die gelben Krokusse und alle ihre frühblühenden Kollegen um die Wette. Man hat das Gefühl, dass jedes Blümchen sich geradezu
25. Februar 2024
mirada.taste
Bärlauchtopfenbrot
Als ich am Sonntag bei strahlendem Sonnenschein den ersten Bärlauch gefunden hatte, konnte ich es überhaupt nicht erwarten nach Hause zu kommen um ihn in
20. Februar 2024
